jjj

Brokoličáky

100%

Počet porcí

4

Prep

20 min

Cook

25 min

Hlas

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 2 mrkev
  • 1 tofu
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česnek
  • 1 lžička chilli koření
  • 2 lžičky sůl
  • 2 lžíce hořčice francouzská
  • 1 lžička kurkuma
  • 1 lžička kmín

jednoduché brokolicové karbanátky

Postup

  1. 1. brokolici nalámejte na malé růžičky a spařte vařící vodou
    2. nastrouhejte dvě mrkve
    3. na kokosovém/olivovém oleji osmahněte velkou cibuli a česnek
    4. rozmixujte tofu, přidejte hořčici a koření (dle seznamu či vlastní chuti)
    5. do mixéru přidejte brokolici, mrkev a cibuli a společně zmixujte
    6. podle potřeby přidejte hrašku na zahuštění
    7. tvořte malé karbanátky, které obalujte v hrašce a osmahněte

Sdílet & Tisknout

100 0 100 1

Žádné komentáře

Zanech vzkaz